7 สรรพคุณของกระเทียมโทนดองน้ําผึ้ง กระเทียมโทนดองน้ําผึ้งดองเป็นอาหาร ที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในน้ําส้มสายชู น้ําผึ้งและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งกระเทียมดองและน้ําผึ้งดองสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ นอกเหนือจากการเพิ่มรสชาติและ และความแปลกใหม่ทางรสชาติให้กับอาหารที่หลากหลาย กระเทียมเป็นส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมในอาหารหลายชนิดทั่วโลก และขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและกลิ่นหอมแรง เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ
ได้แก่ :
สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด : มีงานวิจัยบางชิ้นแนะนําว่ากระเทียมอาจช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน : กระเทียมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติ ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งอาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
การป้องกันมะเร็ง : งานวิจัยบางชิ้นแนะนําว่ากระเทียมอาจมีคุณสมบัติ ต้านมะเร็งและอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร ลําไส้ใหญ่ และมะเร็งต่อมลูกหมาก คุณสมบัติ
ต้านเชื้อรา : กระเทียมได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติ ในการต้านเชื้อราและอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคติดเชื้อรา เช่น ดงและเท้าของนักกีฬา
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ : กระเทียมได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้
การดูแลผิว : กระเทียมถูกนํามาใช้ในการรักษาสิวและสภาพผิวอื่นๆ
การทํางานของความรู้ความเข้าใจของสมอง : การศึกษาบางชิ้นแนะนําว่ากระเทียมอาจช่วยปรับปรุงการทํางานของความรู้ความเข้าใจและลดความเสี่ยงของการลดลงของความรู้ความเข้าใจ