เหมาะสําหรับธุรกิจสําหรับผ่อนคลายลูกค้า เช่น ร้านนวด สปา หรือตั้งในสํานักงาน ออฟฟิศ เนื่องจากใช้งานและเก็บรักษาง่าย ประหยัดเวลาในการชง ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรว่านชักมดลูกผง สําเร็จรูป (Temulawak or Curcuma xanthorhiza) ว่านชักมดลูก มีลักษณะเป็นหัว หรือเหง้าทรงรี มีสรรพคุณช่วยดูแลรักษาอาการที่มักเกิดจากการทํางานผิดปกติของฮอร์โมนเพศหญิง เช่น มดลูกพิการ ประจําเดือนมาไม่ปกติ ปวดท้องประจําเดือน ขับน้ําคาวปลา รักษาอาการตกขาว นอกจากนี้ยังช่วยรักษาอาการอื่นๆ เช่น อาหารไม่ย่อย ริดสีดวงทวาร ปัสสาวะกะปริดกะปรอย และไส้เลื่อน เป็นต้น ถิ่นกําเนิดอยู่ในเกาะบาหลี เกาะชวา กระจายพันธุ์มาจนถึงมาเลเซีย ไทย และอินเดีย เหง้าสีเหลืองเข้ม กลิ่นฉุนและขม สกัดแป้งออกมาโดยใช้การขูดกับตะแกรงและล้างแป้งจนหมดกลิ่น แป้งที่ได้นิยมใช้ทําพุดดิ้งและโจ๊ก ในชวา นําเหง้าแห้งที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไปต้ม เติมน้ําตาล ทําเป็นเครื่องดื่มรสหวาน ส่วนอ่อนของลําต้น เหง้า และช่อดอกอ่อนนํามารับประทานเป็นผักได้ เหง้าให้สีย้อมสีเหลือง และเป็นยาสมุนไพร น้ําสกัดจากเหง้าใช้รักษาโรคตับ แก้ไข้ อาหารไม่ย่อย ปวดตามข้อ ใช้เป็นยาบํารุงหลังคลอดบุตร ในเหง้าแห้งมีคูเคอร์มิน 1-4% เมื่ออ่อนสารนี้มีมากกว่าแป้ง แป้งจะมีมากที่สุดในเหง้าโตเต็มที่ ส่วนประกอบ ว่านชักมดลูก 75% น้ําตาล 25% (ไม่มีวัตถุกันเสีย) วิธีชง ว่านชักมดลูกผง 1 ช้อนโต้ะ ต่อน้ําร้อน 1 แก้ว (240 มล.) ผลิตโดย กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านห้วยม่วง ปริมาณสุทธิ 300 กรัม Description Curcuma zanthorrhiza, known as temulawak, Java ginger, Javanese ginger, or Javanese turmeric is a plant species, belonging to the ginger family It is known in Javanese as temulawak, in Sundanese as koneng gede and in Madurese as temu labak The scientific name is sometimes written as Curcuma xanthorrhiza, but this is an orthographical variant Curcuma zanthorrhiza is used as a medicinal plant The rhizome contains an ethereal oil (5ml per kg), it primarily consists of Sesquiterpenes There is also a content of Curcumin (at least 1%, Ph Eur.) and starch Curcuma zanthorrhiza is used for dyspepsia It is a spice too According to one source it is an effective deterrent and pesticide of mushroom mites
