Brazil Santos
Natural : เมล็ดกาแฟคั่วบราซิลล้วน 100% ไม่ผลมเมล็ดอื่น นําเข้าสารจากประเทศบราซิล กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า Cupping
notes : ไม่เปรี้ยว หอมกลิ่น Dark Chocolate, Creamy เข้มข้น กลมกล่อม เหมาะกับผสมนม
Region : Various
Variety : Bourbon, Caturra, Acaia
Altitude : 800-1,300 masl Proc
Method : Natural
ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม/Dark Roast Laos
Bolaven : เมล็ดกาแฟคั่วลาวล้วน ไม่ผสมเมล็ดอื่น นําเข้าสารจากประเทศลาว กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า Cupping
notes : ไม่เปรี้ยว หอมกลิ่น Dark Chocolate, Creamy เข้มข้น เหมาะกับผสมนม
Origin : Laos Arabica sc16 Grade A, Bolaven plateau, Paksong Crop21/22
Variety : Catimor, Typica, Catuai
Altitude : 1,000-1,350 masl
Process : Washed Process
ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม/Dark Roast Mea Manee Blend (Nan Blend) เมล็ดกาแฟคั่ว น่านไม่เปรี้ยว แม่มณีเบลนด์ กาแฟน่านไม่เปรี้ยว Full Body เป็นส่วนผสมระหว่าง เมล็ดกาแฟน่านดอยสวนยาหลวง 60% กับ น่าน Robusta natural process 40% Cupping
note : Clean Cup, Aroma Balance, Full body, Nutty, Chocolate
ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม/Dark Roast เมล็ดกาแฟ Laos Blend ช็อกโกแลต เข้มเต็มรส ผสานความลงตัวระหว่าง เมล็ดกาแฟ Laos Bolaven สินค้าขายดีอันดับหนึ่งของร้าน ในอัตราส่วน 70% และ น่าน Robusta Natural Process 30% นํามาทํา Blend ได้รส ช็อกโกแลต เข้มข้น ราคาไม่แพง Cupping
notes : Chocolate, Creamy, Full body
ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม/Dark Roast ขนาด 250 กรัม, 500 กรัม (ออเดอร์ 5 กิโลกรัมขึ้นไปมีราคาส่ง) กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน Kaori Coffee(คาโอริ คอฟฟี่)